Hai sahabat Yanx Berwarna.., Aku mau ngucapin “Selamat Hari
Raya Idul Adha” tentunya buat para sobat yang muslim… Bagi yang bukan muslim
selamat berlibur…
Berlibur mau coba berkreasi sendiri di rumah pasti seru looo…
Apa lagi ada yang icip – icip di rumah ayah, ibu, ade, kaka, nene, kake, atau
suami dan anak - anak…
Apa lagi hasil kreasi kita lahap dan habis di makan…
hmmm bangganya ^_^
Yanx Berwarna kali ini mau bagi- bagi resep nie… Bahannya
mudah di dapat kok.! Yuk langsung intip bahan dan cara membuatnya… langsung aja
Ok ^_^
Kali ini Yanx Berwarna mau bagi resep “Roti Isi Sosis”
Langsung aja cayooo…
Bahan :
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 75 gram gula pasir
- 10 gram ragi instan
- 2 sdm susu bubuk
- ½ sdt garam
- 4 kuning telur dan 1 kuning telur beserta putihnya
- 150 ml air
- Dan 100 gram margarine
Isi : 20
sosis koktil
Taburan
: 20
gram keju cheddar, parut
Cara
Membuat :
- Sediakan tempat. Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan garam, aduk rata.
- Kemudian tambahkan telur dan air, aduk rata dan uleni.
- Masukkan margarine dan uleni hingga kalis, dan lembut, bulatkan.
- Istirahatkan selama 1 jam.
- Kemudian timbang masing – masing dengan berat 30 gram, bulatkan lagi dan istirahatkan selama 15 menit.
- Isi adonan dengan sosis, bentuk dan taruh dalam loyang, istirahatkan selama 30 menit.
- Panaskan oven dengan temperatur 175°C. Sebelum masuk ke dalam oven olesi roti dengan telur, taburi keju parut dan panggang selama 15 menit atau hingga matang. Sajikan.
Nah gimana mudah kanz.?
Maaf Punya aku rotinya kurang cantik soalnya pake oven kompor sobat.., kalo pake oven listrik mungkin lebih cantik dan menarik...
*Untuk bentuk “Roti Isi Sosis” nya
bisa dibentuk sesuai selera masing – masingnya… Di bungkus dengan adonan seperti
punya aku bisa atau adonan di bentuk pipih dan sosis di gulung juga Ok… Atau
mau bentuk lain… Apa aja sip…
Yuk yang udh coba upload fotonya d komen yaaa… Atau ada yg
mau tambah – tambah sarannya juga boleh, soalnya aku juga baru belajar…
hehehehehehe
Salam Hangat Selalu Sahabat “Yanx Berwarna”
Semoga Hari – Hari Kalian Selalu Penuh Warna ^_^
0 komentar:
Post a Comment